Petits chefs en herbe à la crèche 6 Sens de Saint-Sulpice

Un atelier cuisine plein de découvertes

À la crèche 6 Sens à Saint-Sulpice, les enfants du groupe des Grands ont eu la chance de participer à un atelier culinaire original et savoureux, encadré par Monsieur Potereau, gérant de l’entreprise Novae, responsable des repas servis quotidiennement aux enfants.

Ce moment a permis aux enfants de s’initier à l’univers des fruits frais, tout en découvrant des notions fondamentales liées à l’alimentation saine, à travers une activité mêlant éveil sensoriel, curiosité et autonomie.

Comprendre ce que l’on mange

Toques sur la tête et tabliers noués, les enfants ont écouté avec attention les explications de M. Potereau, qui a abordé plusieurs thématiques de manière simple et ludique :

• Pourquoi est-il important de manger des fruits tous les jours ?
• Comment les fruits poussent-ils ? D’où viennent-ils ?
• Comment arrivent-ils dans nos assiettes ?
• Est-ce qu’un enfant peut cuisiner lui-même ?

Ces échanges ont stimulé l’esprit des enfants, qui n’ont pas hésité à poser de nombreuses questions. Le lien direct avec un professionnel de l’alimentation a renforcé leur intérêt et leur compréhension du monde qui les entoure.

Place à la pratique : salade de fruits maison

Après la théorie, place à l’action ! Grâce à un matériel adapté et sécurisé, chaque enfant a pu manipuler un petit couteau, toujours sous la supervision attentive des adultes, pour découper :

• des clémentines juteuses,
• des bananes moelleuses,
• des pommes croquantes,
• et des poires parfumées.

Cette activité a été l’occasion de travailler la motricité fine, la coordination, mais aussi la confiance en soi : chacun a préparé sa propre salade de fruits, avec soin et fierté.

Dégustation et fierté partagée

Une fois les fruits coupés, les enfants ont pu savourer le fruit de leur travail — au sens propre ! Le moment de dégustation a été joyeux et convivial, et a renforcé leur sentiment de réussite.

Plus qu’un simple atelier, cette activité a permis de valoriser l’autonomie, l’éveil au goût et le respect des aliments. Elle s’inscrit pleinement dans le projet pédagogique de la crèche 6 Sens à Saint-Sulpice, membre du groupe Educalis, qui valorise l’apprentissage par l’expérience et le plaisir.

Un grand merci à notre invité gourmand

Un immense merci à Monsieur Potereau pour sa disponibilité, son écoute et son approche bienveillante. Grâce à lui, les enfants ont pu vivre un moment riche de sens, où l’on apprend en faisant, en goûtant, et en partageant.